低級ニートでもできる自炊講座その1

第一回~キムチ焼うどん~

まず突然ですが第一回のレシピは飯マズにありがちな

・分量を守らない

・足りないものを無理やり別のもので代用する

・味見をしない

などの行為をしても(極端じゃない限り)食べられる簡単な料理を載せてみます

あと文章を書くのが苦手なので改善したほうがいい点などがあったらコメントいただければ嬉しいです

わからないことがあっても質問をコメントで受け付けます

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・工程その1~買い出し~

・豚肉(できれば細切れ) 大体100g

・キャベツなどのカット野菜 好きなだけ

・塩コショウ

・キムチ

・油

・めんつゆ

が冷蔵庫などににない場合スーパーマーケットなどで買ってきましょう

・工程その2~カット~

野菜などのカットが苦手ならカットされている野菜を購入してきましょう

野菜とお肉を適当な大きさ(2~3cm)に切ります

・工程その3~炒める~

まずフライパンを火にかけ温まったと思ったら油を少し引きます

そして中火ぐらいで豚肉を投入し色が茶色になってきたらキムチを100gぐらい投入(お好みである程度増減してもOK)

キムチがしんなりしてきたらうどんを投入しめんつゆを少し投入(スプーン一杯ぐらい)

炒め塩コショウをパラパラ程度投入(薄くても追加はできるので少ないぐらいでOK)

水分がある程度飛んだら完成!

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参考になるかわからないけど解説もどき

・なぜキムチを選ぶのか?

それはキムチはカレーのように味が強いのである程度雑に調味料をぶっかけても負けない初心者が使いやすい食材だからです

カレーもそうでしょ?肉じゃがにカレー粉入れたらカレーもどきになるし

・辛いのが苦手

うどん投入後完成ちょっと前に玉子を入れたらマシになるかも?

ちなみに第一回と書いているが第二回があるかは未定

できたら作ってみたりコメントほしいな…|ω・`)

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ひろし

ひろし

テンテテテンテ~ンテレレレレ~ン ケヴォレ クエスタムーズィカ スタセーラ テ~ンテレレレレ~ン ひろしです… 最近友達と会うと 働けやクソニート!と煽られます… ひろしです…ひろしです…ひろしです…



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    コメント

    1. GERI より:

      自分ほど極度の面倒くさがりになるとまずフライパンを使うのがしんどい。

      • ひろし ひろし より:

        お皿はサランラップ敷けばなんとかなるけどなぁ…
        フライパンは解けちゃう…

    2. 鳩モフ 鳩モフ より:

      豚とキムチの親和性は異常

      • ひろし ひろし より:

        豚キムチいいですよね!
        単体でもおすすめだけど豚キムチと焼うどんを合わせるのもオススメですよ!

    3. 石けん より:

      ( ^ω^)写真が欲しいお